ДЕВИЧНИК

Учёные выяснили - оказывается, лишний вес мы набираем не оттого, что много едим, а оттого, что не то и не так пьём. Какие напитки самые «тяжеловесные»?
Даже человек, сидящий на самой строгой диете, как правило, забывает, что энергетическую ценность имеют не только продукты питания, но и напитки. Хотя одного беглого взгляда на этикетку бывает достаточно, чтобы понять - не содержит калорий только вода, остальные напитки вполне «материальны». Причём «жидкие» калории куда более коварны, чем «твёрдые».

Пирожные безопаснее?
Диетологи провели интересное исследование. Одной группе добровольцев в течение месяца в рацион добавляли 450 ккал в виде сладких напитков, другой - те же самые 450 ккал, но в виде конфет и пирожных. К концу испытания в первой группе прибавка в весе была значительно выше, чем во второй. Объяснение этому факту простое. «Твёрдая пища, на усвоение которой организм тратит до 10% получаемой энергии, перерабатывается медленно, длительно задерживается в желудке и надолго создает ощущение сытости. Жидкие калории усваиваются моментально, практически без затрат энергии. Поэтому человек незаметно для себя выпивает больше, чем планировал. Да и количество съеденного, которое мы «промочили» напитком, бывает больше.
Осторожность нужно соблюдать не только при употреблении газировки, но и в отношении других напитков, которые принято считать безобидными. Не стоит утолять жажду фруктовыми соками - особенно пакетированными.
Содержание сахара в них не меньше, чем в газировках, - поэтому пить после них хочется ещё больше. А углеводов в соках не меньше, чем в кондитерских изделиях. Например, стакан виноградного сока по калорийности равен порции шоколадного торта.
Изрядную порцию калорий и сахара содержат молочные и алкогольные коктейли.
Любимыми напитками всех худеющих считаются чай и кофе. В чистом виде они действительно практически не содержат калорий. Но их серьёзно «утяжеляют» всевозможные добавки. Например, в чашке кофе содержится всего 2 ккал, кофе с сахаром и молоком потянет уже на 75 ккал, а кофе мокко - со сливками и шоколадом - и вовсе 275 ккал (столько же, сколько в полноценном горячем блюде).

Почувствуйте разницу!
Можно ли чувствовать себя в безопасности, потягивая сладенькую газированную жидкость из бутылочки, на этикетке которой написано «О калорий»? Эта надпись обычно означает, что вместо обычного сахара в напитке использован сахаро-заменитель. Но такой газировкой напиться практически невозможно! Во-первых, искусственный подсластитель способен блокировать рецепторы жажды, расположенные в слизистой полости рта, и плохо смывается, поэтому постоянно возникает желание «смыть» его новой порцией газировки. Во-вторых, аспартам при температуре выше 37°С провоцирует образование метанола (древесный спирт), который даже в малых дозах может быть причиной развития неврологических заболеваний.


Как правильно пить

Большими порциями
250-300 мл за один раз - это создаёт запас жидкости. Дробное питьё приводит к тому, что рецепторы перестают реагировать на поступление воды и пить хочется всё больше и больше. А чересчур обильное питьё усиливает потоотделение, которое, в свою очередь, провоцирует жажду.

Воду нужной температуры
Оптимальная температура воды +7...+15°С. Холодная вода негативно влияет на процессы пищеварения.

До, а не после и не во время еды
Нормальное время пребывания пищи в желудке - 4-5 часов. За этот срок она успевает переработаться и усвоиться. Если запивать еду холодными напитками, время сокращается до 20-30 минут. Из-за этого в кишечнике возникают гнилостные процессы, а чувство голода наступает очень быстро.


Калорийность напитков (ккал на 100мл)
Вода - 0
Чай с сахаром (1 ложка) - 28
Кофе -1
Кофе с сахаром (1 ложка) и молоком
Сладкая газировка - 42
Молочный коктейль - 96
Горячий шоколад - 110
Квас - 27
Сок (грейпфрутовый - 35, виноградный - 75), морс - 46

Лидеры калорийности - алкогольные и слабоалкогольные напитки
Пиво - 43 (светлое), 48 (тёмное)
Шампанское - 64 (сухое), 100 (сладкое)
Водка - 235
Коньяк - 239



Давно известно, что похудеть помогает баня. Но к этому надо правильно подойти ведь баня для похудения отличается от обычной бани.

РУССКАЯ БАНЯ
Параметры: температура 70-90", влажность воздуха 40-70%.
Устройство: парная, нагреваемая при помощи печки, в которую уложены камни. Непременный атрибут - веник - средство массажа, прогревания и биохимического воздействия на тело.
Показания: при бронхитах, тонзиллитах, астме, рините, полиартрите, неврастении, подагре, радикулите, болезнях почек, желчного пузыря, гипотонии. Противопоказания: бронхиальная астма в период обострения беременность, острые инфекционные заболевания, эпилепсия воспаление внутренних органов, тяжёлые формы стенокардии.
Рекомендованное время: каждый заход - 5-8 мин.

ЯПОНСКАЯ БАНЯ (ОФУРО)
Параметры: температура воды 45-50°.
Устройство: большая деревянная бочка, заполненная горячей водой. На дне - сиденье, под бочкой - печка, поддерживающая температуру
воды. Посетитель погружается в бочку так, чтобы уровень воды находился чуть ниже сердца. После процедуры вытираются насухо и, завернувшись в халат, отдыхают на кушетке в течение часа, пока продолжается потоотделение. В заключение - чайная церемония.
Показания: в Японии считают, что офуро активизирует обмен веществ, избавляет от лишнего веса, ревматических болей, стимулирует деятельность почек, очищает кожу.
Противопоказания: при всех стадиях сердечных недугов.
Рекомендованное время: новичку огра¬ничиться 5-7 мин.

ВОСТОЧНАЯ БАНЯ (ХАММАМ)
Параметры: температура 40-50°, влажность 80-100%.
Устройство: посещение начинается с раздевалки (температура 28-34'), продолжается на каменной или мраморной лежанке (чебек) температурой 70', где производятся пилингжёсткой мочалкой (кесе), массаж, омы-вание холодной водой. После - бассейн и отдых.
Показания: остеохондроз, артроз, дерматоз, нейродермит, экзема, нарушение обмена веществ, неврозы.
Противопоказания: щадящий режим хаммама делает его посещение возможным для всех категорий - детей, беременных, стариков. Авиценна считал, что хаммам не показан тем, кто страдает от эпилепсии, закупорки печени, головных болей, шума и звона в ушах. Медики рекомендуют перед посещением хаммама посоветоваться с врачом пациентам, имеющим сердечно-сосудистые заболевания и высокое артериальное давление.
Рекомендованное время: от 10 до 30 мин.

ФИНСКАЯ САУНА
Параметры: температура 100-120°, влажность 10-30%.
Устройство: сауна близнец русской бани. Но сухой воздух позволяет поднимать температуру до 100°, поэтому прогрев идёт быстрее.
Показания: заболевания кожи, цистит, артроз, хронические простуды, мелкие камни в почках и болезни печени.
Противопоказания: повышенное давление, болезни верхних дыхательных путей, тяжёлые формы диабета, хронические формы заболевания почек. Рекомендованное время: каждый заход в парную - 5-10 мин.



Посещение парилки даёт прекрасный косметический эффект. Горячий пар открывает поры кожи - это способствует её очищению от жира и мёртвых чешуек эпидермиса. Под действием пара выходят пробки, закупоривающие отверстия сальных желёз, улучшаются кровоснабжение и микроциркуляция кожи, что обеспечивает прекрасный цвет и сияние, тренирует сосуды, разглаживает мелкие морщинки. Очищенная кожа восприимчива к косметическим средствам.

Надо крепко забанить!
Парилка снижает давление и лечит суставы
Действительно жар парной выгоняет из организма молочную кислоту, избыток которой провоцирует ощущение усталости и разбитости. Благодаря расширившимся сосудам улучшается кровообращение во всех органах, в том числе и пищеварительных (что как нельзя кстати в период обильных застолий). Жар реально убивает микробы на теле и внутри него, повышает выносливость.
Если у кормящей мамы мало молока, её не помешает сходить в баню. Простуду в бане не лечат. Высокая температура приведёт к усилению отёка слизистой и быстрому «расползанию» очага инфекции. Париться надо после выздоровления или для профилактики.

Банные правила
перед парилкой примите тёплый душ без мыла, не мочите голову. Первый заход 8-12 минут — для тренированных, 5-7 — для начинающих..
Сначала можно можно на нижней полочке полежать, разогреться, потом выйти из парной, сделать массаж, после ещё заход на 10-15 минут. Не парьтесь натощак. Есть люди экстремального пара, они разогревают парную до такой температуры, что туда невозможно зайти и просто стоять. Такие нагрузки для организма не полезны.
Веник применяют при втором заходе, когда тело уже привыкло к жару. Только не лупите им себя или друга. Сначала поднимите наверх, несколько раз встряхните, чтобы он прогрелся. А потом подгоняя горячий воздух, прижимайте веник к отдельным частям тела. Получится горячий компресс.
Жажду лучше всего утолять чаем с вареньем, лимоном или мёдом, квасом, травяными настоями, минеральной водой, сочными фруктами. Хотите пропотеть. Пейте крепкий чай с молоком.

По-русски или по-фински?
Бани с «влажным» паром (русские, римские, турецкие) самые сильнодействующие.
Невысокая температура (45-60 градусов) и высокая влажность (90-100%)..
Организм получает большое количество тепла, а отдача его (испарение пота) сильно затруднена.
Применяется как энергичное потогонное средство и тогда, когда нужно сильное тепловое воздействие.
Не рекомендуется людям со слабым сердцем и вообще больным.


Бани с «сухим» горячим паром сауны.
Температура воздуха в парилке достигает 90-100 градусов, а влажность относительно низкая (10-15%).
Часто используются в лечебных целях.

О вениках читать тут http://pocidelki-iden.narod.ru/banya.html